Malmö Chokladfestival är en hyllning till kvalitetschokladen. Det hela började i Perugia, Italien och spred sig sen vidare till Barcelona, Paris, London, New York och Stockholm. Idag arrangeras det chokladfestivaler i flera städer runt om i landet och 2006 invigdes den första chokladfestivalen i Malmö. Nu är det dags igen!

Årets festival hålls på Slagthuset bakom Centralstationen i Malmö. Det finns gott om duktiga chokladmakare i Sverige, såväl chocolatierer som chokladtillverkare.

Här kan du hitta var du kan köpa högklassig choklad även när det inte är festival. Vi vill öka kunskapsnivån om choklad, något som gynnar såväl nybörjare som gourmand.

Kakao har använts i matlagningen i många hundra år. Låt dig inspireras att använda kakao till mer än bara chokladsås.

Välkommen till en fest i chokladens tecken!